Örme dokuma modelleri klasik kumaş yapılarından farklı olarak daha çok gözenekli ve elastik bir yapıya sahiptir. Kumaş üretiminde farklı varyasyonlardan faydalanılarak düz ya da Jersey modelleri tercih edilir. Daha uygun fiyatlı olması nedeniyle tercih edilen bu kumaşlar için kullanılan tunikler ile peluş, kadife ya da havlu kumaş yapımı için kullanımı sağlanabilir. Örme dokuma kumaşlar ile kadın ve erkek çamaşır modelleri, tişört ve sweatshirtler ve çorap ürünleri üretimi sağlanabilir. Özellikle hırka yapımında daha çok ön plana çıkar. Çift ya da tek örgü triko örme kumaş raşel örme gibi farklı örme modelleri de bulunur.
Triko örgü kumaşı örme makinelerinde seri üretimde daha çok verim alabilmeyi sağlar. Klasik geometrik tasarımlara sahip olan bu modeller dikey ya da çapraz çizgiler ile desteklenir. Her dönem spor giyim ürünlerinde klasik gündelik triko kazak modellerinde tercih edilir. Örme kumaş tekstil endüstrisinde ekonomik olarak en büyük katkıyı sunan çeşittir. Befa tekstil kumaştaki kalite ön plana çıkarılarak örme kumaş üretiminde geçmişten günümüze kullanılan tüm teknolojileri bir araya getirerek tek plaka ya da çift plaka örgü kumaş tekniklerini kullanır.
Daha esnek ve elastik oluşu 2 ya da 3 iplik yapısı havlu ve pike oluşturabilmede kolaylık sağlar. Örgü kumaş makineleri kullanılarak tekstil sektöründe ciddi bir seri üretim haline gelebilmeyi sağlayacak dokuma malzemelerinden oluşur. Selanik, kaşkorse adı verilen farklı tekniklerle kategorize edilebilir. Örgü kumaş malzemesi gündelik hayatta bayan ve erkek, çocuk ve bebek kategorisinde üst giyim, eşofman, tişört ve rahatlıkla esneyebilir body üretiminde kullanılır. Örme kumaşta kullanılan Selanik tekniği kalın bir yapıda olan kıyafet kategorisinde yerini bulan hırka ve sweatshirt yapımında kullanılır. File kumaş ile yapılacak bir örme ise daha çok kadın giyiminde astar bluz ya da gömlek oluşumunda tercih edilir.
Bebek giyim kategorisinde mont ve kaban oluşumunda ise polar örme kumaş tercih edilecektir. Soğuktan korunmayı ve sıcaklık dengesini en doğru seviyede tutabilmeyi de sağlar. Esnek bir yapıda olan bu dokuma daha dökümlü bir görüntü sunar. Tişört, eşofman, iç ve dış giyim ürünleri ile çorap ve taytlar daha çok bu modelde tercih edilir. Örme dokuma sanayi ile kaban ve ceket gibi kışlık dış giyim ürünleri üretimi sağlanır. Deniz giyim ürünleri de bu kumaş yapısı ile kullanılan özel teknikte üretilerek değerlendirilebilir.
